外食大手コロワイドグループのレインズインターナショナルは12月３日より、ソフトバンクロボティスク（本社：東京都港区）の配膳・運搬ロボット「Servi(サービィ)」を、USEN-NEXT GROUPのＵＥＳＮ（本社：東京都品川区）協力のもと、牛角・牛角ビュッフェ・しゃぶしゃぶ温野菜・居酒家 土間土間・かまどか・とんかつ神楽坂さくらの一部店舗で先行導入すると発表した。
新型コロナウイルスの感染拡大が再度広がる中、従業員との接触機会を減らし、少しでも顧客の不安を払拭、”声を発するロボットが接客する”新しい体験を届ける。従業員の集まりづらい昼や夕方の早い時間帯に稼働することで、営業効率の最大化を図る。今後200店舗の導入を検討している。

三菱ケミカルホールディングス（本社：東京都千代田区）は12月１日、シンガポールに全額出資による子会社を設立したと発表した。アジア・パシフィック地域の、さらなるガバナンス強化を図るため。新会社は「Mitsubishi Chemical Holdings Asia Pacific Pte.Ltd.」。新会社の資本金は150万米ドル。2021年1月から事業開始する。

日本自動車販売協会連合会および全国軽自動車連合会（全軽自協）のまとめによると、11月の日本国内新車販売台数は前年同月比6.7％増の41万1,601台となり、２カ月連続のプラスとなった。企業間でまだまだ濃淡はあるものの、新型コロナウイルス禍による生産・販売の落ち込みからの回復局面を印象付けた。

横浜市立大学の梁明秀教授らは12月２日、東ソー、関東化学との共同研究で新型コロナウイルスに対する抗体を検出できる４種類の抗体検出試薬の開発に成功したと発表した。東ソーの「全自動化学発光酵素免疫測定装置ＡＩＡ－ＣＬ2400」と組み合わせることにより、１時間で最大240テストの検体測定が可能で、さらに結果報告の短縮にも寄与する。

商船三井（本社：東京都港区）は11月30日、大内海洋コンサルタント、海上・港湾・航空技術研究所 海上技術研究所、スマートデザイン、東京大学大学院新領域創成科学研究科、西日本流体技研、日本海事協会、みらいえね企画合同会社とともに、風力と水素を活用したゼロエミッション事業「ウインドハンタープロジェクト」を始動し、第一回会合を開催したと発表した。
同プロジェクトは、帆走中に水素の発電タービンを用いて発電し、電気による水電解により生産した水素と、水素キャリア、燃料電池とを組み合わせ、弱風時の推進力を補って船の定時運航を目指す活用や、水素キャリアで貯蔵した水素を陸上消費向けに供給する活用を検討しているもの。

成田国際空港は11月30日、スターラック航空が12月16日より成田－台北線に新規就航すると発表した。就航地は成田－台北（桃園）。機材仕様はＡ321neo。提供座席数は188隻（ビジネスクラス８席、エコノミークラス180席）。水・土曜日の週２便。
スターラックス航空は、台湾を拠点として2020年に運航を開始したフルサービスキャリア。

ユニバーサル・スタジオ・ジャパン（ＵＳＪ、所在地：大阪市此花区）は11月30日、新エリア「スーパー・ニンテンドー・ワールド」を2021年２月４日にグランドオープンすると発表した。
同日、エリア全景などに、「マリオカート」をテーマにした世界初のライド・アトラクション「マリオカート～クッパの挑戦状～」の一部、さらにエリアのシンボルの一つで、マリオカートのアトラクションが入る「クッパ城」の内部も併せて初公開した。

日本製粉(本社:東京都千代田区、ニップン)は11月30日、グループの「NIPPN(Thailand)Co.,Ltd.」(以下、ニップンタイランド社)が、同社プレミックス工場に隣接して建設を進めていた冷凍生地製造工場が竣工したと発表した。今後同国でプレミックスに加え、冷凍生地に十分な市場性が見込めると判断した。
新工場の所在地はタイ・パトゥムターニー県で、延床面積は2,036㎡、冷凍生地の生産能力は年間1,300トン。投資金額は８億円。

東芝エレベータ（本社：神奈川県川崎市）はこのほど、子会社のインド現地法人、東芝ジョンソンエレベータ・インド社が、インド・マハラシュトラ州プネ市の大手複合企業、ＶＴＰ Groupが開発する大型プロジェクトにエレベーター161台を受注したと発表した。
同プロジェクトは８棟の住宅棟で構成され、ＶＴＰ Group傘下の不動産会社ＶＴＰ　Ｒｅａｌｔｙが開発する注目の大型プロジェクト。東芝エレベータグループがインド国内で受注した物件としては最大規模。2022年までに納入を完了する予定。