コンビニ・外食で年末年始 一部店舗休業の動き広がる

日本で大手のコンビニや外食チェーンで、人手不足への対応や働き方改革の一環として、年末年始に一部の店舗を休業する動きが広がっている。コンビニではローソンが12月31日から1月2日にかけてオフィス街の合わせて102店舗で、セブン‐イレブン・ジャパンも1月1日を中心に首都圏のおよそ50の直営店で、それぞれ休業する実証実験を行う。ファミリーレストラン最大手のすかいらーくホールディングスは、「ガスト」や「バーミヤン」などグループ全体の8割にあたるおよそ2,700店舗で12月31日午後6時から1月1日の正午まで初めて一斉休業する。ロイヤルホストも12月31日と1月1日を休業する。